家事の時短やラク家事の記事でよく見かける「水切りかごを使わない」
我が家では無理でしょーと思っていたのですが、試しにやってみたところ、案外だいじょうぶでした。
1 初代 水切りかご
もともとはステンレス製の大きな水切りかごを使っていました。
奥行き57cm、幅は25～35cmくらいまでスライドして調整できるもの。
これに、カトラリーを入れるラックをひっかけて使っていました。
スペースが広く便利だったのですが…とにかくお手入れが大変！
水受けの板にはピンクのぬめりが付き、カトラリーラックは水がたまりやすく黒カビ発生。
毎週末ハイターに浸けたり、クエン酸で洗ったりしていました。
しかも、カトラリーラックはパーツが多く分解しなければならない。
とても、面倒でした。
2 ２代目 水切りかご
もっとお手入れが簡単にできないかと思い、初代よりコンパクトでパーツが少ないものにしました。
白いプラスチック製でカトラリーを立てるところが一体になっています。
水切りかご自体に栓が付いていて、水を溜めて浸けおきすることもできました。
初代よりお手入れは簡単になったものの、やはり毎日使っていると底にはピンクのぬめりが…。
毎週末お手入れが必要なところはかわりませんでした。
3 とうとう、水切りかごをやめてみた
2代目を買う頃には「水切りかご自体をやめたら楽だろうな」とは思っていたのですが、「我が家では無理でしょ」とあきらめていました。
食洗機があるとはいえ、食洗機に入れられないものだってあるし、調理に使ったボウルや鍋は洗ったらどこに置くの？と思っていて。
でも、毎週末の水切りかご掃除がかなり負担になっており、お試しでやめてみることにしました。
とりあえず、水切りかごをおいていた場所には吸水マットを敷いて、洗ったものを少し置けるようにしました。
やってみたところ…快適！
水切りかごの手入れがないから週末の掃除が楽！
気持ち的にも、体力的にも。
溜まっていく黒カビやピンクカビを見なくてすむのも良い！
吸水マットは100均で買ったものです。毎日ふきんと一緒に回収、洗濯しています。
ドラム式洗濯乾燥機で乾燥までかけています。
ネットにも入れずにガンガン洗っています。
100円なので買い替えも気軽にできます。
毎日洗濯するので、水切りかごよりも衛生的になりました。
お料理してるとき、洗ったまな板やお鍋をどこに置くかということについては、食洗機に置くことで解決しました。
食洗機はビルトインなのでシンクの斜め下、すぐ近くにあります。
もともお料理を始めるまえに、食洗機の中も水切りかごの中に入っているものも、すべて片付ける習慣がありました。
なので、お料理中は食洗機の中はからっぽ。
ということで、お料理中に洗った調理器具類はココに入れちゃいます。
時間があれば乾燥モードにすればいいし、料理が終わってからタオルで拭いて片付けてもいいし。
水切りかご、やめてみて本当に良かったです！
